MSA’dan Kasım’da Birbirinden Lezzetli Workshoplar

Türkiye’nin en kapsamlı yiyecek-içecek eğitim merkezlerinden biri olan MSA, Kasım için birbirinden farklı ve lezzetli workshop’lar hazırladı. Her yaşa ve farklı ilgi alanlarına uygun hazırlanan worksh...

Türk Kahvesi Adına Yazılmış En Sıradışı Eser

Bugüne kadar Türk kahvesi adına bir çok önemli eser yazıldı. Çok değerli bilgiler aktarıldı bu 500 yıllık kültüre, mirasa… Ahde Vefa, bu mirasa sahip çıkarken, kahveyi sadece bir içecek olarak değil, ...

GastroTalks Konuğu Bakan Yardımcısı “Türk Mutfağı Seferberliği Başlatın”

Türkiye'nin Gastronomi Turizmi yol haritasını belirleyen, ‘’Kanaat Önderleri Konuşuyor’’ temalı ‘’GASTROTALKS’’ etkinliği konuk konuşmacısı T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Bakan Yardımcısı Özgül Özkan...

Ünlü Şef’te Sürdürülebilir Gıdaya Dikkat Çekecek

Yeni nesil hibrit fuarcılık anlayışıyla kapılarını açmaya hazırlanan 28. WorldFood Istanbul’da, güvenilir ve sürdürülebilir gıdaya erişim öne çıkacak. Şef Somer Sivrioğlu, sağlıklı ve sürdürülebilir g...

GTD Türk Mutfağını Tanıtmak İçin Los Angeles’da

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), ABD'nin Los Angeles kentinde Türk Mutfağı ve Türk ürünlerinin tanıtımı için Türkiye'nin Los Angeles Başkonsolosu Can Oğuz ve T.C. Ticaret Bakanlığı Ticari Ataşesi Yav...

GTD’den Turizm Bakanlığı’na Ziyaret

Gastronomi Turizmi Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Gürkan Boztepe ve beraberindeki heyet, Kültür Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'u ziyaret etti....

Balıkesir Kuzu Etine Güvenli Gıda Takip Sistemi

İlk defa Balıkesir Ticaret Borsası tarafından 2018 yılında tescillenen Balıkesir Kuzu Eti coğrafi işaret çalışmaları kapsamında, “Kuzum Benim!” markası ile Türkiye’de ilk kez kuzu etinde güvenli gıda ...

Şehrin Meksikalısı, Misafirlerini Bekliyor

Meksika’nın Aztek ve Mayalara uzanan köklü tarihini, renkli kültürünü ve dünya mutfakları arasında apayrı bir yere sahip birbirinden özel lezzetlerini ülkemize taşıyan Ranchero, misafirlerini Türkçe k...

Türkiye’deki ilk Novikov restoranı Yalıkavak’ta açılıyor

“Dünyanın En İyi Süper Yat Marinası” ödüllü Yalıkavak Marina 2020 sezonunda da dünyanın en iyi restoranlarının ve prestijli lüks markaların adresi olmaya devam ediyor. Dünyaca ünlü Arkadiy Novikov tar...

GTD: “Trabzon Gastronomik Marka Kent Olacak”

Gastronomi Sektörünün öncü ve yenilikçi sivil toplum kuruluşlarından olan ve ülke lezzetleri üzerine, akademik, bilimsel, kültürel ve sosyolojik çalışmalarıyla öne çıkan Gastronomi Turizmi Derneği (GT...