Konaklama sektöründe dünyanın en prestijli okullarından biri olan Lozan Otelcilik Okulu’nun (EHL) eğitmenleri, Metro Türkiye çalışanlarına müşteri deneyimini geliştirmek üzere konaklama sektörünün gel...
Dünyanın dört bir yanından gastronomiye yön veren vizyoner isimler İstanbul’da buluşuyor. Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD) ev sahipliğinde düzenlenecek ola...
Mutfak Dostları Derneği, 16’ıncı olağan genel kurulunu geçtiğimiz günlerde gerçekleştirdi. 2014 yılında derneğin ilk kadın başkanı olan Zeynep Kakınç, 2020-22 döneminde dördüncü kez yönetim kurulu baş...
UNESCO’nun Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri doğrultusunda belirlediği Yaratıcı Şehirler arasında gastronomi alanında Türkiye’den listeye giren üçüncü şehir olan Afyonkarahisar, hem gastronomi hem de ...
Hilton'un “Yerel Mutfak Global Lezzet” Projesi Trabzon'daydı...
Dünyaca ünlü ödüllü şef Richard Sandoval'ın Latin Amerika’daki lezzetleri yorumladığı ikonik restoranı Toro Latin GastroBar, Türkiye’deki ilk şubesini Sarıyer’de açtı. Latin ve Asya mutfaklarının özgü...
Dünyaca ünlü Norveçli Şef Gunnar Hvarnes; Norveç Deniz Ürünleri Konseyi ve Coldwater Prawns of Norway şirketinin davetlisi olarak geldiği Türkiye’de, gastronomi keşif platformu Gastronometro’da karide...
Conrad İstanbul Bosphorus, Kahvaltıları Göz Dolduruyor...
Türkiye dahil 10 ülkede yapılan araştırma, Sevgililer Günü gibi özel günlerde akşam yemekleri için tüketicilerin tercih kriterleri ortaya çıkarıldı. Buna göre Türkiye’de ankete katılanların yüzde 39’u...
Türkiye’nin köklü sivil toplum kuruluşlarından Mutfak Dostları Derneği, “Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri”ni, 10 kategoride sahipleri ile buluşturdu. Türkiye’nin en eski sivil toplum kuruluşlarından bi...
